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詳細
閲覧数:2177
| ID |
tk01003 |
| アイテムタイプ |
Article |
| このアイテムを表示する |
| 本文 |
tk01003.pdf
| Type |
: application/pdf |
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| Size |
: 689.9 KB |
| Last updated |
: Sep 5, 2010 |
| Downloads |
: 2010 |
Total downloads since Jun 18, 2009 : 2010
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| タイトル |
江戸末期の菓子普及状況 (第1報) : 関口日記にみえる菓子について
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| 別タイトル |
| The popularization of the confections in the late Edo era 1： the confections that appear in the Sekiguthi-diary |
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| 著者 |
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江後, 迪子
(Ego, Michiko)
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別府大学短期大学部
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吉川, 誠次
(Yoshikawa, Seiji)
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共立女子大学
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| 出版地 |
別府 |
| 出版者 |
別府大学短期大学部 |
| 日付 |
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| 上位タイトル |
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別府大学短期大学部紀要
(Bulletin of Beppu University Junior College).
No.10
(1991.
1)
,p.29-
36
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| 識別番号 |
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| 言語 |
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| 資源タイプ |
text |
| ジャンル |
Departmental Bulletin Paper |
| Index |
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| 関連アイテム |
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