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ID tk02003
アイテムタイプ Article
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本文 未公開
タイトル 明治期の海軍兵食における栄養調査 : 竜驤艦脚気病調査をもとに
別タイトル
An analysis of nourishment contained in the japanese naval meals during the Meiji era : through and investigation of beriberi spreading on the Ryujokan warship
著者
工藤, 隆子 (Kudo, Takako)
別府大学短期大学部
山下, 光雄 (Yamashita, Mitsuo)
千葉県立衛生短期大学
出版地 別府
出版者 別府大学短期大学部
日付
出版年:  - 
作成日
更新日
記録日: 2009-02-21
上位タイトル
別府大学短期大学部紀要 (Bulletin of Beppu University Junior College). No.20  (2001. 2) ,p.21- 29
識別番号
ISSN
02864991
注記 挿図あり
言語
jpn
資源タイプ text
ジャンル Departmental Bulletin Paper
Index
/ Public / 別府大学短期大学部紀要 / 20(2001)
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