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ID sk04205
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本文 sk04205.pdf
Type : application/pdf Download
Size : 1.2 MB
Last updated : Sep 3, 2016
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URI
タイトル 初等教育科の学生が開発した食育教材
別タイトル
著者
菅, 裕子
初等教育科
出版地 別府市
出版者 別府大学短期大学部初等教育科・保育科児童学会
日付
出版年:  - 
作成日
更新日
記録日: 2016-08-23
形態
上位タイトル
初等教育-研究と実践- No.42  (2016. 03) ,p.34- 38
識別番号
DOI
URI
抄録 保育所における食育で期待する子ども像は、お腹がすくリズムを持てる子ども、食べ物を話題にする子ども、食べたいもの、好きなものが増える子ども、食事づくり、準備にかかわる子ども、一緒に食べたい人がいる子どもである。
 保育士要請のための科目「子どもの食と栄養」において、生きる力の基礎を培う観点(健康、人間関係、表現、環境、言葉)及び、食を営む力の基礎を培う観点(食と健康、食と人間関係、食と文化、命の育ちと食、料理と食)から総合的に考え、保育所での食育の推進における教材政策を行った。
 学生たちが制作した食育実践のための教材をいくつか紹介する。
キーワード
NDC
言語
jpn
資源タイプ text
ジャンル Departmental Bulletin Paper
Index
/ Public / 初等教育 / 42(2016)
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