| ID |
dk06508 |
| アイテムタイプ |
Article |
| このアイテムを表示する |
| 本文 |
dk06508.pdf
| Type |
: application/pdf |
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| Size |
: 773.2 KB |
| Last updated |
: Apr 5, 2024 |
| Downloads |
: 596 |
Total downloads since Mar 11, 2024 : 614
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| タイトル |
保存によるクロモジ精油の芳香成分の変化に関する速度論的解析
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| 著者 |
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坂本, 幸司
(Sakamoto, Koji)
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| [外部リンク] | 研究者総覧へ |
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| 出版地 |
別府 |
| 出版者 |
別府大学会 |
| 日付 |
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| 上位タイトル |
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別府大学紀要
(Memoirs of Beppu University).
No.65
(2024.
02)
,p.67-
73
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| 識別番号 |
| ISSN |
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| JaLCDOI |
https://doi.org/10.32289/dk06508 |
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| 抄録 |
等温条件で保存したクロモジ精油について、芳香成分の濃度変化の温度依存性を検討した。葉精油では、SPME-GCMS で測定した気相中のほぼ全ての芳香成分は、保存中に初期濃度から漸減した。葉および枝精油のD-リモネン、葉精油中のα-ピネン、１，８-シネオールおよびγ-テルピネン濃度の漸減過程は、擬１次反応とみなされ、それら反応速度定数の温度依存性は、Arrhenius パラメーターにより記述できた。 |
| キーワード |
| クロモジ精油 |
| 芳香成分 |
| SPME-GCMS |
| 反応速度定数 |
| アレニウスパラメーター |
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| 言語 |
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| 資源タイプ |
text |
| ジャンル |
Departmental Bulletin Paper |
| 著者版フラグ |
publisher |
| Index |
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| 関連アイテム |
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