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ID dk06111
アイテムタイプ Article
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本文 dk06111.pdf
Type : application/pdf Download
Size : 2.0 MB
Last updated : Jul 10, 2020
Downloads : 702

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URI
タイトル マンガ「超香少年サトル」に現れる香りの科学的解析 その3 : ヒトの嗅覚とヒトが放出する香り
別タイトル
Scientifi c analyses of the fl avors and fragrances appearing in the manga “Choukou Syonen Satoru”Part 3 : Human olfaction, and odors emitted from humans
著者
吉井, 文子 (Yoshii, Humiko)
別府大学食物栄養科学部
出版地 別府
出版者 別府大学会
日付
出版年:  - 
作成日
更新日
記録日: 2020-07-11
形態
上位タイトル
別府大学紀要 (Memoirs of Beppu University). No.61  (2020. 2) ,p.123- 135
識別番号
ISSN
02864983
DOI
URI
JaLCDOI https://doi.org/10.32289/dk06111
抄録  マンガ「超香少年サトル」における、ヒトの嗅覚能力、嗅覚の訓練法、人体から放出される香りについて着目した。マンガの中に登場するヒトの嗅覚感度やヒトの体から放出される香りについては、科学的な検討も加えた。また、マンガの中で香り師が嗅覚能力を高めるために行っている大変興味深い嗅覚訓練方法を紹介した。本資料は、多くの方々に、香りの本体が分子であることや嗅覚について興味をもっていただくことと、新たな香りの利用や開発のヒントを提供することを目的として作成したものである。
キーワード
マンガ
嗅覚
嗅覚訓練法
ヒトが放出する香り
NDC
言語
jpn
資源タイプ text
ジャンル Departmental Bulletin Paper
著者版フラグ publisher
Index
/ Public / 別府大学紀要 / 61(2020)
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