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ID dk05311
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本文 dk05311.pdf
Type : application/pdf Download
Size : 1.4 MB
Last updated : Jun 25, 2012
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タイトル 成長期スポーツ選手に対する栄養サポートの重要性
著者
横山, 佳祐 (Yokoyama, Keisuke)
米持, 英俊 (Yonemochi, Hidetoshi)
平川, 史子 (Hirakawa, Humiko)
[外部リンク]研究者総覧へ
出版地 別府
出版者 別府大学会
日付
出版年:  - 
作成日
更新日
記録日: 2012-06-27
上位タイトル
別府大学紀要 No.53  (2012. 02) ,p.121- 131
識別番号
ISSN
02864983
抄録 当研究室では中高生の卓球部に継続的な栄養サポートを行ってきた。成長期のスポーツ選手の欠乏しやすい栄養素(特にビタミンB1・鉄・カルシウム)を重点的に摂取するように指導し、その結果5年間継続して栄養サポートを受けた者はビタミンB1、鉄、カルシウムの摂取量が増加していた。また、その中にはビタミンC、鉄の摂取量が増加し、さらに貯蔵鉄も増加した。この時期の選手には保護者・指導者など選手を支える周囲への栄養教育を含めた定期的かつ継続的な栄養サポートの実施が必要であると考えられる。
キーワード
成長期
スポーツ選手
栄養サポート
鉄欠乏
貧血
言語
jpn
資源タイプ text
ジャンル Departmental Bulletin Paper
Index
/ Public / 別府大学紀要 / 53(2012)
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