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閲覧数:2096
| ID |
dk05021 |
| アイテムタイプ |
Article |
| このアイテムを表示する |
| 本文 |
dk05021.pdf
| Type |
: application/pdf |
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| Size |
: 684.4 KB |
| Last updated |
: Aug 26, 2020 |
| Downloads |
: 9882 |
Total downloads since Jul 16, 2009 : 9882
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| タイトル |
大分県の大学生の郷土料理に対する認知度と意識
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| 別タイトル |
| The university students' recognition and attitude toward local dishes in Oita |
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| 著者 |
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西澤, 千恵子
(Nishizawa, Chieko)
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別府大学食物栄養科学部
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| 出版地 |
別府 |
| 出版者 |
別府大学会 |
| 日付 |
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| 上位タイトル |
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別府大学紀要
(Memoirs of Beppu University).
No.50
(2009.
2)
,p.195-
205
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| 識別番号 |
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| 注記 |
別府大学創立100周年記念特集号
研究ノート |
| 言語 |
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| 資源タイプ |
text |
| ジャンル |
Departmental Bulletin Paper |
| Index |
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| 関連アイテム |
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