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閲覧数:1508
ID dk01809
アイテムタイプ Article
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本文 未公開
タイトル 野菜類の色素について : 野菜中のカロチンとクロロフィル
別タイトル
On the pigments in green vegetables : The carotenoids and chlorophylls in green vegetables
著者
三代, 生子 (Mishiro, Ikuko)
中津留, 郁子 (Nakatsuru, Ikuko)
別府大学短期大学部
冨田, 健二郎 (Tomita, kenjiro)
別府大学短期大学部
出版地 別府
出版者 別府大学会
日付
出版年:  - 
作成日
更新日
記録日: 2008-07-26
上位タイトル
別府大学紀要 (Memoirs of Beppu University). No.18  (1977. 2) ,p.29- 36
識別番号
ISSN
02864983
言語
jpn
資源タイプ text
ジャンル Departmental Bulletin Paper
Index
/ Public / 別府大学紀要 / 18(1977)
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